Cocktail de Boas Vindas… em ambiente de festa!
Aperitivos: Porto doce e seco, vinho branco seco, gins, vodkas, martini rosso, bianco e seco, soda tónica, orange e castelo moscatel de Setúbal, favaios, sumos naturais, águas minerais e refrigerantes.
Acepipes: Pastelinhos de bacalhau, rissóis de camarão, coxinhas de frango, chamuças
Entradinhas: Salada de polvo, lulas à sevilhana, tiras de choco com azeite virgem, franguinhos à passarinha, moelinhas de coentrada, asinhas de frango au piri-piri.
Mini Churrasco: Febras de porco, salsicha fresca, entremeada, chouriço mouro, morcela.
Para aquecer os nossos corações…
Sopa (selecione uma opção):
- Canja de Galinha
- Creme de alho francês
- Sopa Juliana
Peixe (selecione uma opção):
- Bacalhau espiritual
- Tranches de Salmão à Grenoblesa
- Supremos de pescada à Moda de Cascais
Carne (selecione uma opção):
- Medalhões de Porco com Alperce
- Strogonoff à Húngara
- Bifinhos de Peru Surpresa com Ameixa Seca
Sobremesa (selecione uma opção):
- Conversa de Frutas
- Semifrio de Manga
- Taça de Gelados Diversos
Café: Café, chá e infusões
Bebidas: Vinhos brancos e vinhos tintos (seleção das nossas caves), cervejas, sumos, refrigerantes e águas minerais.
Degustação de sabores e aromas…
Buffet de Doces: Bolo de maçã, Bolo de chocolate com morangos, Bolo de ananás, Arroz doce, Mousse de chocolate, Pudins, Gelatinas
Buffet de Frutas: Frutas da época, manga, papaia, uvas, laranja, melancia, kiwis, maçã golden, morangos, melão, meloa
Para encantar…
Ofertas:
- Aluguer da quinta
- Bolo de batizado
- Espumantes naturais
