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Cocktail de Boas Vindas… em ambiente de festa!
Aperitivos:
Porto Doce e Seco, Martini Rosso, Bianco e Seco, Gins, Vodkas, Moscatel de Setúbal, Favaios, Espumante Natural, Vinho Verde, Vinho Branco Seco, Sumos Naturais, Àguas Minerais e Refrigerantes, Soda Tónica
Acepipes:
Bolinhas de Bacalhau, Rissóis de Camarão, Bolinhas de Carne
Entradinhas:
Salada de Polvo ao Vinagrete, Choquinhos de Coentrada, Lulas à Sevilhana, Tiras de Choco com Azeite Virgem, Orelha de Porco com Molho Verde, Dobradinha com Feijão Branco, Rojões à Minhota, Morcela Assada, Chouricinhas Assadas, Moelinha de Tomatada, Asinha de frango ao piripiri
Para aquecer os nosso corações…
Entrada:
(seleccione uma opção)
- Creme de espinafres
- Creme de legumes quatro estações
- Sopa Juliana
Peixe:
(seleccione uma opção)
- Tranches de Garoupa no forno com molho bechamel
- Bacalhau gratinado com natas na companhia de alfaces de Inverno
- Lombinhos de pescada á espanhola com batatinha à parisiense
Carne:
(seleccione uma opção)
- Epigramas de Peru com arroz de frutos secos
- Medalhões de vitela estufados moda do chefe
- Supremos de Frango com boletos e creme de natas
Sobremesa:
(seleccione uma opção)
- Arroz doce do Pote da Avó
- Pêra cozida com canela polvilhada com chocolate
- Tarte de Natal com três sabores
Café:
- Café, chá e infusões
Bar Aberto:
- Vinhos Verdes, Brancos e Tintos ((selecção das nossas caves), Cervejas, Sumos, Refrigerantes e Águas
Para amar perdidamente…
Buffet de Doces:
Bolo-rei, Torta de Laranja, Peras cozidas em Vinho Tinto, Salada de Frutas Tropicais, Bolo de Chocolate, Rabanadas, Arroz Doce, Pudim de Ovos, Batata-doce assada polvilhada com Canela