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Cocktail de Boas Vindas… em ambiente de festa!
Aperitivos:
Porto doce e seco, martini rosso, bianco e seco gins, vodkas, moscatel de Setúbal, favaios, espumante natural, vinho verde, vinho branco seco, sumos naturais, aguas minerais e refrigerantes, soda, tónica.
Acepipes:
Bolinhas de bacalhau, Rissóis de camarão, Bolinhas de carne
Entradinhas:
Salada de Polvo ao Vinagrete, Choquinhos de Coentrada, Lulas à Sevilhana, Tiras de Choco em Azeite Virgem, Orelha de porco com Molho Verde, Dobradinha com Feijão Branco, Rojões à Minhota, Morcela Assada, Chouricinhas Assadas, Moelinha de Tomatada, Asinha de frango ao Piri-Piri.
Para aquecer os nosso corações…
Entrada:
(seleccione uma opção)
- Creme Primaveril
- Caldo de Pintada de trás dos Montes
- Canja de galinha com massinhas
Peixe:
(seleccione uma opção)
- Pescada à Sevilhana com salada russa
- Livrinhos de linguado em cama de espinafres
- Bacalhau mariscado
Carne:
(seleccione uma opção)
- Lombinhos de porco preto com puré de maça
- Coxa de Pato Confitada
- Medalhões de vitela com ervas aromáticas e arroz de Açafrão
Sobremesa:
(seleccione uma opção)
- Tarte de frutos silvestres com coli ao pôr-do-sol
- Delícia dois desejos
- Profiteroles com chocolate quente
Café:
- Café, chá e infusões
Bar Aberto:
- Vinhos Verdes, Brancos e Tintos, Cervejas, Sumos, Refrigerantes e Águas.
Para amar perdidamente…
Buffet de Doces:
Bolo Rei, Torta de laranja, Peras cozidas em vinho tinto, Taças de Fruta laminadas, Bolo de Chocolate, Rabanadas, Arroz Doce, Pudim de Ovos, Ananás em calda de Moscatel e Anis estrelado, Sonhos à portuguesa, Maçãs assadas com mel.
Buffet de Frutas:
Frutas da época, manga, papaia, uvas, laranja, melancia, kiwis, maçã, melão, meloa.
Em ambiente de festa...
Surpresas:
- Espetáculo “Perna de Javali na Padiola”
- Espetáculo “A Chama da Felicidade”
- Pai Natal
- Caldinho verde